Zanzibar

Restaurant, Poisson, Cuisine traditionnelle française, Restaurant traditionnel à Nouméa

Installez-vous pour déjeuner ou dîner dans ce restaurant raffiné, véritable institution du centre-ville à deux pas de la place des Cocotiers !
Ouvert en 1998, la salle du Zanzibar se niche dans une maison typique calédonienne du XIXe siècle. Le restaurant propose une cuisine française aux couleurs du pacifique et de la Nouvelle–Calédonie. Le midi, on se régale des suggestions à l'ardoise qui changent au fil des saisons. Le soir, la carte offre un choix de plats raffinés : ceviche de thon, magret de canard, poisson du marché, tartare de crevettes aux herbes marinées... à déguster dans un cadre feutré et... Lire la suite
Ouvert en 1998, la salle du Zanzibar se niche dans une maison typique calédonienne du XIXe siècle. Le restaurant propose une cuisine française aux couleurs du pacifique et de la Nouvelle–Calédonie. Le midi, on se régale des suggestions à l'ardoise qui changent au fil des saisons. Le soir, la carte offre un choix de plats raffinés : ceviche de thon, magret de canard, poisson du marché, tartare de crevettes aux herbes marinées... à déguster dans un cadre feutré et chaleureux.

L'établissement a obtenu le prix Travellers' Choice 2020 sur Tripadvisor.

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