Stone Grill Anse Vata

• ENTRÉES Salade Caesar Poulet ou Crevettes 1 650 CFP Salade du Stone 1 650 CFP (salade, poulet, jambon, oeuf, tomates, fromage bleu, mimolette et emmental) Carpaccio de boeuf pesto et parmesan 1 290 CFP Tartare de thon jaune préparé 1 390 CFP PLATS Salade Caesar Poulet ou Crevettes 2 250 CFP Grande salade du Stone 2 250 CFP Carpaccio de boeuf 1 890 CFP + 1 accompagnement au choix Tartare de thon jaune 1 990 CFP + 1 accompagnement au choix Sur le Stone Tous les plats principaux viennent avec 2 garnitures et 1 sauce BOEUF LOCAL Filet de boeuf 200gr 3 350 CFP Noix d'entrecôte 250g 2 690 CFP Faux filet 250g 2 350 CFP Bavette 200g 2 050 CFP Onglet 200g 2 200 CFP BOEUF AUSTRALIE Selon arrivage Noix d'entrecôte ANGUS 250g 3 690 CFP Noix d'entrecôte WAGYU façon KOBE 250g 5 990 CFP BOEUF NOUVELLE ZELANDE Filet de boeuf 200gr 3 400 CFP Noix d'entrecôte 250g 2 850 CFP Faux filet 250g 2 500 CFP Bavette 200g 2 090 CFP Onglet 200g 2 250 CFP Côte de Boeuf 500g 4 100 CFP Double Entrecôte 350g 3 600 CFP DEMANDEZ EN SUPPLÉMENT 4 crevettes avec votre plat 900 CFP Selon Arrivage SPECIALITES DE VIANDES Duo de brochettes veau et volaille 2 350 CFP Trilogie du boucher 300g 3 300 CFP T-Bone 450g 3 650 CFP Suprême de volaille 1 900 CFP Magret de canard entier 300g 3 300 CFP Magret Chèvre et miel 250g 2 700 CFP SPECIALITES DE LA MER Mixed grill de la mer 2 780 CFP Palette de la mer 3 150 CFP Pavé de thon jaune 2 080 CFP Crevettes du pays (10 pièces) 2 450 CFP Side Orders Supplément extra 590 CFP 2 GARNITURES Salade verte – Frites – Haricots verts – Gratin mixte maison – Riz pilaf – Légumes du Jour 1 SAUCE Au poivre – au bleu – échalotes – champignon – pesto – tartare – beurre maître d’hôtel – teriyaki – orientale – achards DESSERT MAISON & GLACES Café gourmand 1 100 CFP Moelleux au chocolat 990 CFP Tarte Tatin et sa boule de glace 1 050 CFP Pavlova aux fruits frais 1 050 CFP Brownie et sa boule de glace 1 050 CFP Crème brûlée 990 CFP Chocolat ou Café liégeois 950 CFP Coupe colonel 1 200 CFP Irish ou French Coffee 1 540 CFP LE MENU ENFANT 1 boisson + 1 plat + 1 accompagnement + 1 boule de glace ou sorbet Filet de poulet 1 300 CFP Rumsteak de boeuf 1 400 CFP Steak de thon 1 300 CFP Nuggets de poulet maison 1 000 CFP BOULE DE GLACE Vanille Pistache Chocolat Passion Café Mangue Fraise Citron Coco Rhum raisin Framboise x1 400 CFP x2 790 CFP x3 1 000 CFP

• Formule Déjeuner Boisson + pain à l ’ail + rumsteak ou thon jaune ou volaille + café (offre valable uniquement les midis, hors week-end et fériés)

• Expresso, déca 390 CFP Café allongé 390 CFP Café au lait, café crème 420 CFP Cappuccino 500 CFP Affogato (boule glace + expresso) 690 CFP Thé 300 CFP