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Miel de Trez Ruz
Commerces, Alimentation, Boutique chez l'exploitant à Mont-Dore
Attention: Horaires non garantis aujourd'hui
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Plus qu'une passion, la production du miel et de produits dérivés est une réelle histoire de famille chez le Miel de Trez Ruz ! Si bien qu'aujourd'hui, la piqûre du miel continue de se perpétuer auprès de la dernière génération de la famille.
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Depuis maintenant une dizaine d'années, le Miel de Trez Ruz continue de ravir les papilles et les yeux, des fanas de produits apicoles ! L'entreprise familiale a toujours à souhait, l'innovation et a à cœur de créer de nouveaux produits.
Sous cette enseigne, se cache désormais Solen Kirsch, une apicultrice du Mont-Dore, ayant repris l'entreprise familiale.
Aujourd'hui, retrouvez un large panel de produits apicoles, de quoi bien sûr, satisfaire vos papilles :
○ Du miel en pot ou en...Depuis maintenant une dizaine d'années, le Miel de Trez Ruz continue de ravir les papilles et les yeux, des fanas de produits apicoles ! L'entreprise familiale a toujours à souhait, l'innovation et a à cœur de créer de nouveaux produits.
Sous cette enseigne, se cache désormais Solen Kirsch, une apicultrice du Mont-Dore, ayant repris l'entreprise familiale.
Aujourd'hui, retrouvez un large panel de produits apicoles, de quoi bien sûr, satisfaire vos papilles :
○ Du miel en pot ou en bouteille
○ Du miel crémeux, à tartiner
○ Des miels arrangés (au gingembre, curcuma, cannelle, essence de niaouli...)
○ Des pains d'épice et autres gâteaux au miel
○ Du vinaigre de miel en bouteille
Mais également de quoi apporter une touche particulière à votre habitation (ou vos chaussures) :
○ Des bougies de cire, en forme de pomme de pin, ronde ou encore en cire gaufrée
○ De l'encaustique : une préparation à base de cire et d'huile essentielle, qui apportera de la brillance à vos parquets et meubles en bois
○ Des baumes spéciaux, pour vos chaussures en cuir
○ Des "bee wrap", pratiques pour des emballages alimentaires et qui ne polluent pas
♦ Historique du Miel de Trez Ruz :
Après une incomparable vie "tour du monde" de plus de 10 ans sur le voilier qu'ils ont eux-mêmes construits, Gaël et Martine; les parents de Solen, décident de larguer l'ancre en Nouvelle-Calédonie. Rien que pour le plaisir, Gaël décide d'acheter des ruches et de les installer dans leur jardin. Petite passion qui a conduit à la création du "Miel de Trez Ruz" et une dizaine d'années après, à 50 ruches en production. Solen se joint alors naturellement à l'entreprise avec ses parents.
En 2020, les parents décident de rejoindre leur terre natale, et Solen décide de perpétuer cette passion et se retrouve donc aujourd'hui, à la tête de ces 50 ruches. Elle compte également sur le soutien de son compagnon, ainsi que de celui de sa fille, elle aussi touchée par une piqûre d'abeille...
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Prestations
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Accessibilité
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- Non accessible en fauteuil roulant
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Activités
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- Apiculture
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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*Tarifs allant de 400 F CFP à 1 800 F CFP.
*Tarifs détaillés à consulter via la documentation ci-après.
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Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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Ouvert Tous les jours
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