Les Rusas

Découverte de la vie de la ferme, vente de produits locaux, excursions en 4x4, gîte et restaurant : avec Les Rusas, le concept de tourisme terroir prend tout son sens ! Commencez l'expérience avec une belle virée en 4x4 pour découvrir l'intérieur des terres broussardes. Poursuivez avec le repas pique-nique inclus, au-dessus du lagon, à 600 m d'altitude. Pour une immersion complète, séjournez au sein de la ferme-auberge et goûtez aux plats soigneusement préparés par Sandra. Cuisinière remarquable, la maîtresse des lieux propose une cuisine généreuse « broussarde » à base de produits locaux et issus du jardin (tomate, aromate, roquette, chouchoute, baie rose de Moindou, pomme liane...) à déguster à sa table d'hôtes. Pour prolonger le plaisir, repartez avec quelques produits confectionnés sur place, et vendus dans son épicerie fine : sirop, confiture, poivre, citrons confits, miel, œufs frais...

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