Le Roof

Le Roof vous propose de découvrir des saveurs locales à base de produits frais dans une salle ouverte sur le lagon. Au-dessus de l'eau, au bout de la jetée, le restaurant sur pilotis vous accueille dans un décor de bois au style contemporain. Côté cuisine, vous trouverez votre bonheur parmi les produits du terroir calédoniens savamment préparés. Ne passez pas à côté des fruits de mer, la spécialité de l'établissement ! Au déjeuner ou au dîner, le spectacle de la mer, des poissons et des reflets du soleil est splendide. Certains soirs, les dauphins s'invitent et font la fête autour du restaurant. Service attentionné.

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