Journée cailles cailles

Journée "cailles cailles" - Oléti Tours

Culture, Traditions et folklore, Visite guidée et/ou commentée, Dégustation à Yaté

  • Boulouparis a ses crevettes, Houaïlou ses letchis, l'Île des Pins ses bulimes... et depuis une vingtaine d'années à Yaté, c'est la caille qui règne !
    Une délicieuse façon de découvrir la destination, alors... à vos fourchettes !

  • Une caille ? Mais qu'est-ce que c'est ?
    Une caille est une petite volaille, dont les habitant de Yaté ont su en tirer le meilleur, puisque la caille est devenue le plat incontournable de la commune.

    Votre journée sera composée de la visite de la ferme de cailles, suivi d'un bougna spécial cailles de Yaté !
    Pour les résidents de Nouméa : départ à 08H00 à la Place du Mwa Ka (au centre-ville de Nouméa), pour un retour à la même place aux alentours de 17H00.
    Pour les résidents du...
    Une caille ? Mais qu'est-ce que c'est ?
    Une caille est une petite volaille, dont les habitant de Yaté ont su en tirer le meilleur, puisque la caille est devenue le plat incontournable de la commune.

    Votre journée sera composée de la visite de la ferme de cailles, suivi d'un bougna spécial cailles de Yaté !
    Pour les résidents de Nouméa : départ à 08H00 à la Place du Mwa Ka (au centre-ville de Nouméa), pour un retour à la même place aux alentours de 17H00.
    Pour les résidents du Mont-Dore : départ à 08H30 au Casino de La Coulée, pour un retour au même endroit, aux alentours de 17H00.

    Une petite envie de délicieuses cailles ? Oléti Tours et la tribu d'Unia vous promettent une journée placée sous le signe de l'alliance entre découverte culturelle et culinaire de la fameuse caille de Yaté !

    *"Cailles cailles" est tiré de l'expression typiquement locale "Kai kai", qui signifie "manger".
    Réservation au plus tard 48 H avant la date de la prestation, sous conditions des places encore disponibles.
  • Langues parlées

    • Français
  • Le 24 octobre 2020
  • Adulte
    8800 CFP
  • Enfant
    4800 CFP
  • Les tarifs inclus alors : une visite guidée, le déjeuner bougna de cailles et les transferts Aller/Retour.
Horaires

Horaires

  • Le 25 octobre 2020 de 08:00 jusqu'à 17:00
Est programmé par
Incontournable
Nos suggestions