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Charcuterie de Nessadiou
Commerces, Alimentation, Charcuterie à Bourail
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Vente à la ferme de produits charcutiers transformés sur place.
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Laboratoire de transformation de la viande, séchoir traditionnel, local de vente.
Vente de produits de la ferme: saucissons de cerf pimentés, non pimentés, saucisses fumées, saucisses fraîches, saucissonnette de cerf, Biltong fumé et pimenté, merguez, chipolatas (sur commande), jambon de cerf fumé, pâté de tête, pâté de foie, cerf en gelée, saucisses sèches. Achards de légumes, oignons, aubergines, citrons, chouchoutes, coco, bambous.
Les produits sont aussi vendus lors des foires...Laboratoire de transformation de la viande, séchoir traditionnel, local de vente.
Vente de produits de la ferme: saucissons de cerf pimentés, non pimentés, saucisses fumées, saucisses fraîches, saucissonnette de cerf, Biltong fumé et pimenté, merguez, chipolatas (sur commande), jambon de cerf fumé, pâté de tête, pâté de foie, cerf en gelée, saucisses sèches. Achards de légumes, oignons, aubergines, citrons, chouchoutes, coco, bambous.
Les produits sont aussi vendus lors des foires agricoles de Bourail et de Koumac, Fête de Boulouparis, fête du Boeuf, également sur divers marchés : Carrefour, Farino et Marché Broussard à la Halle de Ducos.
Vente à la ferme, commandes et livraisons possibles.
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Environnement
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Langues parlées
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Prestations
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Equipements
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Services
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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CHARCUTERIE :
Saucisson 800g nature ou pimenté 1000 XPF
Saucisson 200g nature ou pimente 450 XPF l'unité
Saucisson 200g pur cerf y compris le lard 450 XPF l'unité
Saucisse fumée nature 250 XPF l'unité ou 5 pour 1200 XPF
Saucisse sèche nature 500 XPF
Biltong de cerf fumée ou pimenté 700 XPF
Cerf en gelée 600 XPF
Jambon de cerf fumée 3000 XPF le KG
Pâté de tête 1800 XPF le KG
Saucissonnette 500 XPF le paquet de 5
ACHARD 500 XPF :
Achards de légumes
Achard de coco
Achards d'aubergine
Achards de bambous
Achards d'oignons
Piment soyo
Sur commande ( A commander 1 semaine a l'avance ) :
Saucisson 200g sous vide nature ou pimenté 450 XPF
Saucisse fumée nature sous vide x2 - 500 XPF
Barbecue et grillade :
Saucisse de cerf fraiche
Chipolata de cerf fraiches
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Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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Toute l'année
Ouvert Tous les jours* 7h30 - 11h30 / 13h30 - 17h Il est conseillé d'appeler avant de s'y rendre.
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Toute l'année
