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Foires et fêtes locales

La Foire de Bourail est à elle seule l’événement phare des Broussards de la Côte Ouest. Si vous souhaitez découvrir les produits et les traditions en région, ne manquez pas non plus les fêtes et foires rythmées par les périodes de récolte et de pêche ! Fête de la mer dans le Grand Sud et à Thio, Fête de l’igname à l’Île des Pins, ou bien encore l’originale Fête du ver de bancoule à Farino.

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La culture locale au cœur des marchés de province Sud

Le marché de Nouméa est un lieu de rencontres haut en couleurs où les étals de poissons, de fruits et de légumes vous feront connaître les spécialités de l’île.  Les marchés broussards ont lieu dans les communes de la Grande Terre et des îles, comme à Boulari, Farino, Bourail, Sarraméa ou Yaté.

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